Что залить в двигатель чтобы перестало есть масло
Рецепты, как мариновать перец халапеньо, особенности приготовления и сроки хранения
Перец халапеньо помогает разнообразить любые блюда, с его помощью они приобретают пикантную остроту. При этом сам процесс маринования перца халапеньо отличается множеством рецептов рассолов: от классического до пряно-сладкого. Он превосходно сочетается с мясными блюдами, рыбой и овощами. А соусам он обеспечит пикантный острый вкус. Отличительной особенностью является то, что перец в процессе термической обработки сохраняет большинство своих ценных качеств.
- 1 Особенности маринования перца халапеньо на зиму
- 2 Выбор и подготовка основного ингредиента
- 3 Как мариновать перец халапеньо в домашних условиях
- 3.1 Классический маринад
- 3.2 Сладко-пряный маринад
- 3.3 По-мексикански
- 4 Дальнейшее хранение